Dégustation: Un rouge profond , soutenu et toujours très coloré. Notes de fruits rouges, violette et poivron vert. Très fruité en attaque. Présent en bouche, par son volume et ses tanins mûrs et puissants. On peut le savourer jeune ou l’oublier quelques années en cave.
Accompagnement: viandes rouges, des fromages, apéritif : toats salés
Potentiel de garde: On peut le savourer jeune ou l’oublier
quelques années en cave.
Cépages: Cabernet Sauvignon, très présent dans le Bordelais, en particulier en Médoc où il prend ses racines en 1785. C’est le 2ème cépage le plus planté dans le monde après le Merlot.
Type : Fruité
Pays : France
Couleur : Rouge
Année : 2010
Volume : 0,5 litre