Dégustation:

D'une couleur vert-jaune pâle, il a une attaque fraîche, c’est rond en bouche, puissant avec un finale longue et complexe sur des notes de fleurs et de fruits. Il affiche des arômes fruités bien définis, débute sur ceux de fruits jaunes, comme la pêche et la pomme.

Accompagnement: Crevettes, crabes, les moules cuites à la vapeur, salades, pâtes, foie gras, fromages corsés, Pâtisseries.

Température: entre 10 et 12°

Cépages: 100% Viura

Pays : Espagne

Couleur : Blanc

Volume : 0,75 litre